زنی که با خاک باغچه در تهران آش لذیذی درست کرد

باغبان ها اغلب به تأثیر خاک هایی مانند خاک باغچه در تهران بر سلامت و قدرت گیاهان خود بی توجهی می کنند.

آماده‌سازی خاک هیجان‌انگیزترین جنبه کاشت باغ نیست، اما مطمئناً یکی از مهم‌ترین موارد است. اگر خاک شما مناسب نباشد، باغ شما برای رسیدن به پتانسیل کامل خود تلاش خواهد کرد.

با کندن یک پیمانه خاک و بررسی بافت آن در دستان خود شروع کنید. عکس از: شارون کینگستون / شاتر استوک

«یک باغ بازتابی از کیفیت خاک آن است. یان جانسن ، طراح منظر و نویسنده، می‌گوید: باغ‌هایی که پر از خاک زیبا هستند، نشاطی در آن‌ها دارند که تقریباً می‌توانیم آن را احساس کنیم .

دستیابی به این سرزندگی مستلزم درک شیمی و ترکیب خاک شما و ایجاد محیط مناسب برای رشد گیاهان بارور است.

مدیریت خوب خاک یک فرآیند مستمر است، اما وقتی به اصول اولیه توجه کردید، خاک شما بیشتر کار را خودش انجام خواهد داد.

6 مبانی خاک سالم
نوع خاک خود را بشناسید
PH خاک خود را آزمایش کنید
اصلاح با مواد آلی
از میکروارگانیسم ها کمک بگیرید
مالچ با دقت
از یک رویکرد بدون تلفیق حمایت کنید

نوع خاک خود را بشناسید: قبل از شروع کاشت، یک قاشق خاک بردارید و به بافت آن نگاهی بیندازید. آیا متراکم و سنگین است و وقتی خیس است به هم می چسبد؟

یا مثل ماسه بازی شل و آزاد است؟ شاید جایی در این بین باشد، احساس چسبندگی می کند اما به راحتی خرد می شود، مانند یک کلوچه تازه پخته شده.

همه خاک ها مخلوطی از ذرات معدنی هستند در درجه اول خاک رس، ماسه و سیلت.

اغلب آنها حاوی مقادیر بیشتری از یک نوع ذره نسبت به سایرین هستند. این آنها را به محیط های رشد بدی تبدیل نمی کند، اما بر تراکم، سرعت زهکشی و ظرفیت نگهداری مواد مغذی آنها تأثیر می گذارد.

با هر نوع خاک، معاوضه هایی وجود دارد. در اینجا یک مرور سریع وجود دارد:

خاک های رسی دارای ذرات ریز و متراکم هستند که ذخایر زیادی از رطوبت و مواد مغذی را در خود نگه می دارند.

با این حال، خاک رسی نیز به آرامی تخلیه می شود و در صورت خشک شدن می تواند سخت و فشرده شود.

خاک های شنی دقیقاً برعکس هستند، با ذرات بزرگی که آب به راحتی از آنها عبور می کند همراه با مواد مغذی.

سیلت ها دارای اندازه ذرات ریز هستند که به طور محکم در کنار هم قرار می گیرند و از زهکشی و گردش هوا جلوگیری می کنند.